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大好きなパンと雑貨と、子供たちのお話。


by marchiyuki
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「豆腐ドーナッツ」。今日のおやつです

「豆腐ドーナッツ」。今日のおやつです_f0011734_1831479.jpg
昨日の朝から「どうしてもドーナツ食べたいよー!」とごねるチビ1号。
きぬ豆腐が余ってたので、ホットケーキミックスを使って「豆腐ドーナッツ」を今日のおやつに作りました。

「豆腐ドーナッツ」。今日のおやつです_f0011734_18352066.jpg材料は「ホットケーキミックス」「きぬ豆腐」「卵」のみ。

分量は計らずに適当に混ぜて、揚げ油にスプーンでポチョンっと落として揚げただけです。

「豆腐ドーナッツ」。今日のおやつです_f0011734_18353575.jpg
ちょと中が生のもあったので揚げながら竹串で中を確かめるといいかもです。

適当に作ったのに、大好評でチビ1号も4個も食べてくれました。

いまいち豆腐の味がしなかったので、卵はいらないのかも・・・。

でも食感はふんわりモチモチで美味しかったです。

「豆腐ドーナッツ」。今日のおやつです_f0011734_7295682.gif←←←←←意外にドーナツが美味しかった私にぽちっと応援どうかっ!ご協力お願いしますm(__)m
by marchiyuki | 2006-06-27 18:37 | ホットケーキミックスおやつ