今期最高の芋煮会&テレビ出演?!
2006年 10月 15日
前日突然決まったお友達同士での芋煮会。
念願かなって、「川原」で1から作って「窯」で煮て、「外で皆で食べる」という、正統派の芋煮会が今年初めてできて、とってもし幸せでした♪
場所は酒田と言ったらここ!な、市営体育館向かいの最上川河川敷。
BBQの神様、天パパさんがお得意のダッチオーブン料理・燻製料理を披露してくれました!
まずは「プシュ!」
こちらも天パパさん持参の、貴重な限定品
麦芽100パーセントなんだそうです。
うまかったー!!!
なかなか鍋までの高さがあって、煮立ちません・・・(汗)
その頃、天パパさんのダッチでは美味しそうな匂いが・・・
今回はお野菜のほか、HIRABOKUで買い付けてきた平牧三元豚ロース肉で作ったローストポークまで!
お野菜も甘くておいしかったー。
切り分けていただいたローストポーク。
絶品でしたー♪
とろとろ~で外はかりっと。涙が出そうになるくらいおいしかったです。
燻製器では、昨日から仕込みしてくれたというタンとレバーの燻製が出来上がってました。
うすーく切るのがコツのようで、有名店で売ってるおつまみのような味がしました。
こちらも絶品!
絶対お店開けるよ・・・
そのころ、某テレビ局のロケ班さんたちが・・・
自慢の天パパさん特製燻製を持ってアピール!
がんばってステージにものって、天パパさん特製の自家醸造ビール持参で撮影にもこぎつけましたが、放送されるかは未定。。。
1月に放送らしいので、それまで神様にお祈りし続けます。。。
でも、宝物をいただきました♪
こういうグッズはかなり興奮する私・・・たとえオイルショックがこようとも、このトイレットペーパーは使えません・・・(涙)嬉しいよー。しかし、待てど暮らせど煮立たない鍋・・・
なんと待ちきれず煮立たないまま食べてしまいました・・・・
ハプニングに動揺して、芋煮を撮るの忘れた~!
食後のカレーうどんだけはかろうじて・・・
よっぱらって味付けしたので、砂糖入れすぎて甘い芋煮になってしまいましたが、優しい皆様のお心遣いで、大鍋、完売♪
沢山食べて下さった方々、本当に本当にありがとうございました(号泣)
母が芋煮に夢中なころ、子供たちは動物公園のところで遊ばせていただいておりました。
T君に優しくバンソーコーをつけてもらうチビ2号、うれしそうです♪
夕暮れまで宴会は続き・・・
みんな大興奮。
帰り道・・・
夕焼け空が最高にきれいでした・・・
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